品種法是以產(chǎn)品品種為成本計算對象，歸集生產(chǎn)費(fèi)用并計算總成本和單位成本的方法。它適用于大批量、單步驟生產(chǎn)的行業(yè)（如發(fā)電、采掘、食品加工），或管理上不要求分步驟核算的多步驟生產(chǎn)企業(yè)（如小型化工廠）。其核心特點(diǎn)包括：
?單一對象：以品種為唯一成本歸集單元，同一車間生產(chǎn)的多個品種需分別設(shè)置成本明細(xì)賬；?定期核算：按月計算成本，與會計報告期一致；
?費(fèi)用分配：若存在在產(chǎn)品，需將總費(fèi)用在完工品與在產(chǎn)品間分配。
大白話解讀
想象一家每天生產(chǎn)10萬瓶礦泉水的工廠：
?單一品種場景：所有生產(chǎn)線只生產(chǎn)礦泉水。水、瓶蓋、標(biāo)簽等材料費(fèi)，工人的工資，車間電費(fèi)都直接計入“礦泉水”成本，月末總成本除以產(chǎn)量即得每瓶成本。
?多品種場景：若該工廠同時生產(chǎn)礦泉水和蘇打水，需分別統(tǒng)計兩種產(chǎn)品的材料用量、工人工時，再將電費(fèi)等共同支出按比例分?jǐn)偅ㄈ绨瓷a(chǎn)工時占比分配）。
這種方法就像食堂按菜品核算成本——土豆燉牛肉和番茄炒蛋分開計算，但燃?xì)赓M(fèi)、廚師工資等公共成本需按菜品用量分?jǐn)偂?br> 與傳統(tǒng)方法的本質(zhì)差異
與其他成本計算法對比更易理解：
| ?方法 | ?適用場景 | ?核心差異 |
|---|---|---|
| 品種法 | 大批量、流程穩(wěn)定（如煉鋼） | 按品種整體歸集，不區(qū)分生產(chǎn)階段
3
|
| 分批法 | 定制化、小批量（如造船） | 按訂單批次核算成本 |
| 分步法 | 多步驟復(fù)雜生產(chǎn)（如汽車制造） | 分階段計算半成品成本 |
場景：某面包廠月產(chǎn)5萬個紅豆面包和3萬個肉松面包，電力、車間折舊等費(fèi)用需分?jǐn)偂?br> ?數(shù)據(jù)歸集
?直接材料：紅豆面包用面粉2000公斤（單價4元/公斤），肉松面包用面粉1500公斤；
?直接人工：紅豆面包生產(chǎn)線工人工資2萬元，肉松面包1.5萬元；
?制造費(fèi)用：本月電費(fèi)1.2萬元、設(shè)備折舊8000元。
?費(fèi)用分?jǐn)?br> ?分?jǐn)倶?biāo)準(zhǔn)：按生產(chǎn)工時（紅豆面包600小時，肉松面包400小時）；
?計算分配率：（12,000+8,000）÷（600+400）=20元/小時；
?分?jǐn)偨Y(jié)果：
紅豆面包：600×20=12,000元
肉松面包：400×20=8,000元
?成本匯總
| ?成本項目 | 紅豆面包（元） | 肉松面包（元） |
|---|---|---|
| 直接材料 | 8,000 | 6,000 |
| 直接人工 | 20,000 | 15,000 |
| 制造費(fèi)用 | 12,000 | 8,000 |
| ?總成本 | ?40,000 | ?29,000 |
| 單位成本 | 0.8元/個 | 0.97元/個 |
優(yōu)勢：
?操作簡單：適合標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，無需跟蹤復(fù)雜工序（如瓶裝水灌裝線）；
?數(shù)據(jù)直觀：快速得出單品盈利情況，輔助定價決策。
局限：
?誤差風(fēng)險：多品種分?jǐn)傄蕾囍饔^標(biāo)準(zhǔn)（如按產(chǎn)量分?jǐn)偪赡艿凸栏吖に嚠a(chǎn)品真實成本）；
?靈活性差：難以應(yīng)對定制化生產(chǎn)需求（如臨時增加新品需重建核算體系）。
