食品科學考研科目為政治、英語一、數(shù)學二、微生物學或化工原理。其中，不同院校的專業(yè)課考試有所不同，建議各位同學可以在自己所報院校查詢確認。食品科學考研學校排名靠前的主要有中國農(nóng)業(yè)大學、江南大學、南昌大學、南京農(nóng)業(yè)大學、浙江大學、華中農(nóng)業(yè)大學等。
食品科學考研考什么？
一、食品科學考研科目
1、政治
2、英語
3、數(shù)學二
4、微生物學或化工原理（注：不同院校，專業(yè)課考試有所不同）
二、食品科學專業(yè)介紹
食品科學可以定義為應用基礎科學及工程知識來研究食品的物理、化學及生化性質及食品加工原理的一門科學。食品科學大致分為食品化學、食品工程、食品微生物學等幾個分支。本專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產(chǎn)技術管理、品質控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。
三、食品科學考研院校推薦
食品科學考研院校主要有中國農(nóng)業(yè)大學、江南大學、南昌大學、南京農(nóng)業(yè)大學、浙江大學、華中農(nóng)業(yè)大學、華南理工大學、天津科技大學、大連工業(yè)大學、東北農(nóng)業(yè)大學、上海海洋大學、江蘇大學、中國海洋大學、華南農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學、北京工商大學、內蒙古農(nóng)業(yè)大學、沈陽農(nóng)業(yè)大學、吉林大學、浙江工商大學、合肥工業(yè)大學、福建農(nóng)林大學、西南大學、河北農(nóng)業(yè)大學、吉林農(nóng)業(yè)大學、哈爾濱商業(yè)大學、上海交通大學等。
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